Práve teraz máte hlavu plnú jednej jedinej otázky: čo sú elektrické mlynčeky na mäso s kovovými prevodmi a ako ich zvoliť? Potom ideme k vám! Ak strávite čítaním článku iba 10 minút, ušetrí vás to zbytočných výdavkov a frustrácie. Váš spánok bude pokojný a nervy budú v úplnom poriadku. Začnime.
Nech to znie akokoľvek bezvýznamne, ale skôr ako sa rozhodnete pre elektrický mlynček na mäso s kovovými prevodmi, musíte sa rozhodnúť, pre ktoré úlohy si ho kupujete. Na spracovanie mäsa (akéhokoľvek druhu) stačí zaobstarať jednoduchú jednotku s kovovým prevodom. No, ak plánujete spracovať mäso, ryby, morské plody, potom by ste mali premýšľať o kúpe zložitejšieho prístroja.
Pre tých, ktorí každý deň tvarujú kulinárske diela, bude vynikajúcim riešením mlynček na super mäso, v ktorom sú nielen prevody, ale aj kopa rôznych príloh. Z takejto maškrty sa stane niečo ako kuchynský robot. S ňou dokonca do ohňa, dokonca do vody ...
A dostupnosť ďalších funkcií láka tých, ktorí chcú ušetriť peniaze, a tých, ktorí v kuchyni nemajú dostatok miesta na to, aby sa do nich zmestili všetky kuchynské potreby. Áno, vo všeobecnosti nezáleží na tom, aké dôvody vás prinútili venovať pozornosť tomu alebo onomu elektrickému mlynčeku na mäso. Nakoniec je na prvom mieste vaše pohodlie.
Pozri tiež:
- 5 najlepších mlynčekov na mäso Axion podľa hodnotení zákazníkov
- 5 najlepších mlynčekov Panasonic podľa hodnotení zákazníkov
- 5 najlepších mlynčekov na mäso VITEK roku 2019
- 6 najlepších mlynčekov na mäso spoločnosti Philips z roku 2019
- 6 najlepších elektrických mlynčekov na mäso Bosch
Plast alebo kov, to je otázka
Vybrať si mlynček na mäso s kovovými prevodmi nie je také ľahké. Ale nič nie je nemožné, najmä pre vás. Čo teda môžete povedať o tejto jednotke?
Samozrejme, aké materiály sa používajú na jeho výrobu. Zvyčajne je to buď kov, alebo plast. Ako vidíte, nič nové. Poďme teda len na zásluhy a nedostatky každého z materiálov.
Samozrejme, ak je telo mlynčeka na mäso plastové, jeho účinnosť sa od toho nezmení (za predpokladu, že výrobok vyrába overený výrobca). Koniec koncov, hlavná vec je, z čoho sú vyrobené pracovné orgány, ktoré v skutočnosti nesú hlavné zaťaženie. Najskôr venujte pozornosť tácke.
Je lepšie, aby bol vyrobený z kovu, pretože plast netoleruje „kúpanie“ v umývačke riadu a je náchylnejší na mechanické namáhanie. Ale to už je vec vkusu a peňaženky. Podnos je podnos, ale ďalšie podrobnosti: nôž, šnek, disk, všeobecne, všetko vo vnútri mlynčeka na mäso, všetko musí byť z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Áno. Je vysoká, inak jednoducho nemá zmysel kupovať dizajn.
Kovové prevodovky sú spoločníkmi vo vašom vývoji ako kuchári pre nadchádzajúce roky. Takáto maškrta sa pre vás stane spoľahlivou podporou pri spracovaní množstva výrobkov, z ktorých si môžete uvariť kopu jedál. Vaša rodina a priatelia budú mať radosť.
Elektrické domáce mlynčeky na mäso s kovovými prevodmi sú obľúbeným predmetom v domácnosti. Samozrejme, zaobídete sa bez nich. Za čo? Je to s ňou lepšie! Ale ak je v mlynčeku na mäso plastový šnek, potom je všeobecne lepšie bez neho. Ako ukazuje prax, takáto jednotka netrvá dlho.
Šnek je spojený s elektromotorom pomocou hnacích kolies. A ak sa tam dostane „kostnatá chuťovka“, radenie sa okamžite zmení na ... plastovú drvinu. Áno, nepoškodí to jednotku, ale pošteklí vám to nervy.
Nie každý elektrický mlynček na mäso je vybavený náhradnými dielmi. A na nákup nových potrebujete peniaze aj čas. Nezabudnite tiež, že rozpad niečoho pokazí náladu.
Pozri tiež - Výber spoľahlivého elektrického mlynčeka na mäso pre váš domov
Trochu o sile mlynčeka na mäso
„Pán mletého mäsa“ s kovovými prevodmi sa správa rozdielne na rôznych úrovniach výkonu. Napríklad 1400 W zariadenie (mimochodom, je to maximum), za jednu minútu si poradí s 2 kg mäsa (so žilami a chrupavkami). Plánujete si zvoliť toto „monštrum“?
Porozmýšľajte. Zvyčajne sa zariadenie tejto kapacity nachádza v potravinárskych podnikoch. V skutočnosti taký „kolos“ v maličkom byte nemá čo robiť. Je nepravdepodobné, že nájdete miesto, kam umiestniť jednotku.
800-1200 W - to sú mlynčeky na mäso, ktoré si poradia s 1,5 kg mäsa za minútu. „Bábätká“ s nízkym výkonom od 450 W, hoci sa zdajú byť miniatúrne, robia svoju prácu. 1 minúta práce = 1 kg mäsa.
Pre domáce použitie je lepšie zvoliť zariadenie, ktoré je jednoduché, stručné, ale so spätným chodom. Táto funkcia vás ušetrí pri čistení mlynčeka na mäso. Zvyšok „čipov a zvonov a píšťal“, ktorý vo všeobecnosti nepotrebujete, nič nepotrebuje.
Okrem výberu najlepšieho mlynčeka na mäso s kovovými prevodmi, venujte pozornosť výberu pletiva, ktorým prechádza spracovaný výrobok. Tie samozrejme musia byť kovové.
Štandardná sada ľubovoľného mlynčeka na mäso sú 3 siete s otvormi rôznych priemerov. Na prípravu homogénnej elastickej hmoty sa používa jemné pletivo. Stredná - pre mletý kotlet. Na spracovanie tvrdého mäsa sa používa hrubé pletivo.
Pozri tiež - Ktorý elektrický BBQ gril je lepší pre domácnosť
Dôležité faktory výberu
Mlynček na mäso s kovovými prevodmi je nevyhnutne vybavený nožmi, ktoré tiež stojí za to venovať pozornosť. Táto časť musí byť vyrobená z vysoko kvalitnej ocele, ktorá môže byť dvoch typov:
- „Štandardné“. Bežné, ale odolné čepele, ktoré vám verne slúžia minimálne po dobu uvedenú v pase.
- „Lux“. Jedná sa o nože, ktoré sú v procese naostrené bez ľudského zásahu. Životnosť tohto zariadenia nemusí trvať večne, ale nebudete sa s ním lúčiť mnoho, mnoho rokov.
Ako ste už asi uhádli, prevodovka nie je jedinou časťou brúsky. Okrem základných komponentov výrobcovia rozmaznávajú svojich zákazníkov hromadou rôznych zaujímavých príloh, pomocou ktorých môžete variť chutné (alebo nie) jedlá. Tu vám pomôže pas a predstavivosť jednotky. Buď kreatívny!
Historicky sa stalo, že všetky elektrické spotrebiče sú do istej miery hlučné. A čím je jednotka výkonnejšia, tým je „hlasnejšia“. Aj keď v skutočnosti úroveň hluku nepresahuje 60-80 dB. Môže sa vám to samozrejme nepáčiť. Ale toto je znesiteľné, nie?
Pozri tiež - 10 najspoľahlivejších mixérov podľa zákazníkov
