V tomto článku vám ukážeme, ako zvoliť mixér pre váš domov. Nie je to ľahká úloha, pretože výber je príliš široký! A široký výber je pre slabé ženy skutočnou katastrofou. Dostanete sa do obchodu, nevedno, čo chcete, a svižní predajcovia sú priamo tam. Skôr ako sa stihnete obzrieť späť, už máte v rukách najdrahší model a dierovaný šek ...
Tento článok je nepriateľom predajcov. Ušetrí vás to zbytočných výdavkov a ušetrí vám to ďalší záujem o predaj.
Aké typy mixérov tam sú a ktoré sú funkčnejšie
Mixéry sa vyrábajú v troch typoch:
- Manuálny
- Stacionárne
- Kombinované
Manuálny - najlacnejšia a naj mobilnejšia. Môžete šľahať v ktoromkoľvek pokrme podľa vášho výberu. Či už v hrnci alebo v hrnčeku. Je vhodné vziať si ho so sebou na cestu, napríklad do krajiny. Nezaberá veľa miesta.
Stacionárne - zariadenie, ktoré sa nedá ľahko preniesť. Je veľká a ťažká. Šľahajte do nej iba v špeciálnej miske, ktorá sa dodáva so súpravou. A to nie je vždy pohodlné.
Za jeho výhodu možno považovať to, že hosteska môže nastaviť režim miešania a nedržať zariadenie na váhe, ale ísť o svoju prácu. Rozumme však rozumne: aké veci sa dajú urobiť za 5 minút chodu mixéra a sú také ťažké, že je nemožné ich udržať?
Takže v skutočnosti jeho výhody možno v pevnej forme.
Kombinované - ale to je šikovná vec. Dá sa odstrániť šľahaním v inej miske, alebo ju môžete postaviť na stojan a použiť špeciálnu misku. Ale stojí to viac ako manuálny, a preto sa sami rozhodnite, či stojan naozaj potrebujete.
Pozri tiež - Ako si vybrať jogurtovač - hodnotenie najlepšej kvality
Voľba sily mixéra
Všetko je tu jednoduché: čím viac energie, tým viac produktov môže mixér mixovať. Výkonnejší model si okrem objemu poradí aj s hustejšou konzistenciou, zatiaľ čo slabé „ťahajú“ iba krémové alebo veľmi riedke cesto.
Silnejšie mixéry samozrejme stoja viac, ale neodporúčali by sme vám šetriť na tomto parametri. Dnes očakávate, že budete šľahať iba smotanu, a zajtra budete chcieť miesiť husté cesto. Nízky výkon každopádne vedie k rýchlemu vyhoreniu motora a takáto vec je veľmi krátkodobá.
Aké prílohy sú potrebné a čo nie je také dobré?
V každom mixéri sú dva klasické doplnky, ktorými sú v každom prípade vybavené:
- Šľahač na šľahačku
- Miešacie háčiky
Okrem týchto dobre známych detailov však môžu prísť vhod ďalšie:
Príloha mixéra - dobrá vec, pretože z hľadiska vlastností šľahania sa mixér veľmi líši od mixéra. Ak prvý iba šľahá, potom sa druhý melie a zároveň šľahá. Ale pri výbere takejto trysky je potrebné mať na pamäti, že je to vhodné iba vtedy, ak je mixér stacionárny. A udržať ho zavesené nie je také pohodlné ako samostatný mixér v tvare rukoväte. Druhá z nich je navyše všestrannejšia: môžete ju zomlieť na akékoľvek jedlo.
Takže ak tryska stojí o niečo menej ako samostatné zariadenie (a často to stojí), potom je lepšie ju nebrať, ale kúpiť si bežný mixér.
Univerzálny drvič - vybavené rôznymi druhmi nožov, ktoré sa dajú použiť na krájanie zeleniny a na výrobu mletého mäsa. Stručne povedané, s takouto tryskou sa mixér premení na skutočný kuchynský robot (pokiaľ to, samozrejme, jeho výkon umožňuje).
Ak nemáte mlynček na mäso, potom má zmysel vziať si takúto trysku. A ak existuje, potom to za to nestojí. Ako ukazuje skúsenosť mnohých žien v domácnosti, ktoré majú kombajny na krájanie zeleniny, žiadna z nich túto funkciu nepoužíva, pretože je ľahšie rezať ručne ako rozoberať a umývať domáce spotrebiče.
Tryska na pyré - nie veľmi funkčný doplnok, pretože je oveľa ľahšie ho dobre rozdrviť rukou a potom už len šľahať bežnými metličkami. Účinok je rovnaký.
Sieťová tryska - určený na utieranie bobúľ, ovocia a je mimoriadne užitočným zariadením. Ručné utretie trvá veľmi dlho a mixér zvládne prácu za pár minút. Ale tu je potrebné vziať do úvahy jeho silu: ak je slabý, potom napríklad utrite veľké množstvo výrobkov, nebude to fungovať na konzerváciu. Prehreje sa a môže sa spáliť.
Rýchlosti mixéra
Tu je lepšie zvoliť zlatú strednú cestu. Ak existujú dve rýchlosti, potom to nebude stačiť, pretože rôzne produkty potrebujú vlastnú rýchlosť. Ale 16 je už trochu príliš, nemá v nich zmysel, absolútne, vyjde iba zmätok. Ideálne pre 3 - 5 rýchlostí.
Začnite poraziť na najnižšej úrovni, potom postupne zrýchľujte.
Existujú aj špeciálne režimy turbo, ktoré sú dobré na rozbitie malých hrudiek. Všeobecne však táto funkcia nie je taká nevyhnutná. Hrudky sa lámu pri normálnych vysokých otáčkach.
Objem misky: ktorý si zvoliť?
Takáto úloha môže obstáť, iba ak si vezmete stacionárny mixér. Pre kombináciu to nie je žiadny rozdiel, pretože vy sami si môžete zvoliť vhodnú veľkosť riadu.
Ale pre ten, kde je miska jedinou nádobou, ktorú použijete, je veľkosť veľmi dôležitá. Ak plánujete šľahať krém, je lepšie nabrať menší objem, pretože v širokom prípade, keď vložíte malé množstvo jedla, šľahače jednoducho nedosiahnu koniec a nebudú ich šľahať, ale natierať.
Aký materiál je najkvalitnejšie zariadenie
Mixéry sú plastové aj kovové. Prvé sú lacnejšie, ale nie horšie ako kovové. A je jednoduchšie udržať ich pozastavené, čo je dôležité. Kovové puzdro je dobré len preto, že sa časom nepoškriabe a nestratí svoj pôvodný vzhľad.
Užitočné funkcie a príslušenstvo, na ktoré si treba dávať pozor
Najužitočnejšie je špeciálne veko misy. Ak je ním model vybavený, budete ušetrení od striekajúcej smotany a cesta, bez ktorých nie je takmer žiadne šľahanie úplné.
Druhým užitočným doplnkom je nástenný stojan na prílohy, ktoré majú nepríjemnú vlastnosť, že sa stratia v pravý čas.
Ďalšou dobrou vlastnosťou je ochrana proti prehriatiu motora. Mixér sa v prípade zanesenia alebo veľkého zaťaženia jednoducho vypne, čím zabráni vážnemu poškodeniu.
Mali by ste tiež venovať pozornosť modelom, v ktorých je drôt skrytý v tele, napríklad šnúra vysávača. Je veľmi výhodné skladovať takéto mixéry a drôt je bez rizika zlomenia a rýchleho opotrebenia.
Pozri tiež - Ako si vybrať mixér pre domáce použitie
Top - 8 najobľúbenejších výrobcov mixérov
Pri výbere tohto kuchynského spotrebiča je lepšie uprednostniť osvedčené výrobné firmy. Ak beriete výrobok zo slávnej krajiny - Číny, mali by ste vedieť, že beriete takmer jednorazový mixér. Ak ho však plánujete používať mnoho rokov, odporúčame vám zvoliť výrobný model spoločností uvedených nižšie. Ktorý z nich je lepšie zvoliť, je len na vás.
- Philips
- Bosch
- Panasonic
- Moulinex
- Zelmer
- Kenwood
- Sinbo
- KitchenAid
Všetky tieto značky vyrábajú mixéry rôznych typov a modifikácií. A povedať, ktorá značka je lepšia, je takmer nemožné.Všetky sú dobré a kvalitou si môžete byť úplne istí.
Dúfame, že tieto informácie budú pre vás užitočné a pôjdete nakupovať, aby ste jasne pochopili, ako zvoliť mixér pre váš domov a čo presne potrebujete alebo nepotrebujete.
Pozri tiež:
- 5 najlepších mixérov Kitfort z roku 2019
- Top 5 mixérov Polaris z roku 2019
- 5 najlepších mixérov KitchenAid podľa hodnotení zákazníkov
- 6 najlepších mixérov Sinbo z roku 2019
- 6 najlepších stojanových mixérov Gemlux
- 8 najlepších mixérov Bosch podľa zákazníkov
