Domov Ako si vybrať Malé domáce spotrebiče Ako si vybrať kávovar na kvapkanie kávy pre domácnosť

Ako si vybrať kávovar na kvapkanie kávy pre domácnosť

Kávovar je pre milovníkov kávy nepostrádateľným zariadením v kuchyni. Kávovar výrazne zlepšuje kvalitu nápoja a skracuje čas na jeho prípravu ako Turek, na ktorého si musíte zvyknúť. A instantná káva má úplne inú chuť a jej zloženie je otázne. Pre neprofesionálne použitie (napríklad doma alebo v kancelárii) je najlepšie zvoliť kávovar na kvapkanie kávy. Najrýchlejší spôsob, ako pripraviť lahodné espresso alebo Americano.

V tomto článku sa dozviete, ako si vybrať kávovar na kvapkanie kávy, ako aj jeho výhody a nevýhody.

Zariadenie a princíp činnosti

Vo vnútri odkvapkávacieho kávovaru sú zabudované:

  • nádoba na vodu;
  • vykurovacie články;
  • čistiace filtre;
  • nádrž na mletú kávu;
  • nádoba na hotový nápoj;
  • niektoré modely sú navyše vybavené mechanizmom na mletie kávových zŕn.

Princíp činnosti kávovaru na kvapkanie kávy je dosť jednoduchý. Je potrebné pripojiť zariadenie k elektrickej sieti, naplniť príslušné nádrže vodou a mletou kávou a stlačiť štartovacie tlačidlo. Voda, ktorá dosiahla bod varu a premenila sa na paru, stúpa a usadzuje sa na stenách. Potom kvapky spadnú do filtra s kávou, absorbujú ju a odtiaľ kvapky kávy spadnú do šálky. Preto sa kávovar nazýva kvapkanie.

Odrody filtrov

Odkvapkávací kávovar má filter, preto sa mu hovorí aj filtračný kávovar. Filtre pre kávovar majú tvar kužeľa a sú jednorazové a opakovane použiteľné. Jednorazový filter je medzi užívateľmi najobľúbenejší, pretože dobre absorbuje škodlivé alkaloidy. Je vyrobený z nepremokavého papiera a po každej káve sa mení. Opakovane použiteľné filtre spadajú do troch kategórií:

  • Nylon - vyrobený z plastu a nylonu; musíte to meniť každých 50 cyklov prípravy kávy, odporúča sa to však robiť o niečo častejšie, pretože dlho stojací filter môže začať kaziť chuť kávy.
  • Zlato - vyrobené z rovnakých materiálov ako nylon, iba dodatočne potiahnuté nitridom titánu, ktorý dodáva zlatý odtieň; trvanlivosť takéhoto filtra je vyššia ako u nylonu.
  • Kov - vyrobený z nehrdzavejúcej ocele; najodolnejšie zo všetkých filtrov, ale majú výraznú kovovú chuť po prvom pripravenom nápoji, takže používatelia ich neuprednostňujú.

Výhody a nevýhody kávovarov na kvapkanie kávy

Medzi hlavné výhody prekvapkávacieho kávovaru patrí rýchlosť a jednoduchosť prípravy kávy a tiež:

  • filtrácia;
  • ohrievanie nápojov;
  • v jednom cykle sa pripravia až dva litre dobrej kávy;
  • mierne náklady - rôzne modely a výrobcovia vám umožnia vybrať si zariadenie pre váš rozpočet.

Kávovar má však niekoľko nevýhod:

  • nie každému používateľovi bude vyhovovať neustále sledovanie filtrov a ich výmena, a ak sa tak nestane včas, kávovar prestane pracovať alebo sa dokonca pokazí;
  • naraz môžete pripraviť až dva litre nápoja, neexistuje však spôsob, ako pripraviť jednu porciu kávy;
  • spotrebič je potrebné po každej príprave kávy umyť.

Je tiež potrebné poznamenať, že objem nádrže na hotový nápoj je vždy menší ako deklarovaný. To znamená, že ak sú uvedené napríklad objem 2 litre, znamená to, že na zabránenie pretečeniu je možné použiť iba 1,8 litra. Zariadenie navyše poskytuje minimum tekutiny, ktorá by mala byť v nádobe - to je asi 300 - 500 ml, inak sa kávovar jednoducho nezapne.

Čo treba hľadať pri kúpe

Najdôležitejším parametrom, ktorý treba pri nákupe hľadať, je sila. Na rozdiel od iných domácich spotrebičov je v prístroji na kvapkanie kávy lepšie zvoliť nižší výkon, a to v rozmedzí 600 - 800 wattov. To je spôsobené tým, že čím je kávovar výkonnejší, tým rýchlejšie tečie voda, čo nepriaznivo ovplyvňuje chuť kávy, pretože voda nemá čas zdržiavať sa v zomletých zrnách a absorbovať ich chuť. Tiež nemusíte zvoliť pod odporúčaný parameter, pretože sa zhoršuje aj chuť nápojov, pretože voda sa ohrieva príliš pomaly. Zariadenie musí byť vybavené:

  • indikátor hladiny vody;
  • výsuvná priehradka na filter;
  • vybranie v puzdre na uloženie šnúry;
  • funkcia vykurovania;
  • filtre na kávu.

Pohár na nápoj by mal byť sklenený, nie plastový; je odolnejšia, pretože pri použití plastovej misky po chvíli začnú mať nápoje špecifickú chuť, ktorá navyše veľmi škodí telu; takáto kapacita sa bude musieť pravidelne meniť. So sklenenou nádobou nebude taký problém a nebude treba ju vymieňať.

Kvalita uvarenej kávy závisí vo veľkej miere od kávových zŕn a vody. Ale tiež stojí za zmienku, že prekvapkávaný kávovar nie je vhodný na profesionálne použitie, to znamená, že si v ňom môžete pripraviť iba silnú kávu a pre nápoje ako cappuccino alebo latte je potrebný úplne iný prístroj.

Ďalšie funkcie

Niektoré modely kávovaru majú ďalšie funkcie, ktoré zjednodušia prácu so zariadením:

  • odnímateľná misa na vodu ochráni zariadenie pred vniknutím vody do elektrických komponentov zariadenia;
  • funkcia časovača alebo odloženého štartu vám umožní vopred naplniť nádrže vodou a mletou kávou a nápoje budú pripravené v požadovanom čase;
  • špeciálny senzor, ktorý užívateľovi oznámi, kedy má filter vymeniť a kedy má zariadenie umyť;
  • systém ochrany pred transfúziou;
  • vodný filter bude užitočný pre tých, ktorí používajú vodu z vodovodu;
  • schopnosť zvoliť úroveň sily uvarenej kávy.

Na niektorých prekvapkávacích kávovaroch môžete nájsť funkciu „anti-drip seal“. Táto funkcia zastaví dávkovanie kvapaliny, ak zistí, že pohár na nápoje nie je pevne na svojom mieste. Je však lepšie nezávisle skontrolovať, či je šálka v správnej polohe, pretože pri častom používaní tejto funkcie môže oneskorenie kávy v prístroji narušiť činnosť prístroja a viesť k poškodeniu.

3173 0

Pridať komentár

Ako si vybrať

Recenzie

Opravy