Domov Ako si vybrať Malé domáce spotrebiče Aký je rozdiel medzi mixérom a sekáčikom?

Aký je rozdiel medzi mixérom a sekáčikom?

Moderná kuchyňa je plná rôznych spotrebičov, ale niektoré spotrebiče sú aj napriek rozdielom v názvoch veľmi podobné. Mnoho ľudí si pri plánovaní nákupu kuchynských spotrebičov kladie otázky o tejto podobnosti. Čo je lepšie - mixér alebo sekáčik, ktorý bude pre každodenné použitie pohodlnejší, aký je funkčný rozdiel a podobnosť, v ktorých situáciách bude ktoré zariadenie lepšie: odpoveď na tieto otázky bude uvedená v našom článku.

TOP 20 najlepších mixérov s Aliexpress

Aký je rozdiel: Blender a Chopper

Pred rozhodnutím stojí za to zistiť, aká je funkčnosť každej z možností. Pozrime sa bližšie na obe jednotky. Mixér umožňuje jemnejšie krájanie, ľahko vytvára pyré, emulzie, peny, šľahá nápoje a krémy. Pomocou mixéra môžete nielen zomlieť, ale aj rozmixovať a vyšľahať komponenty misky.

Sekačka krája jedlo nožom. Veľkosť rezaných kusov sa dá upraviť výmenou trysiek, výberom možností pre hrubšie a jemnejšie rezy. Všeobecný princíp činnosti je podobný ako pri klasickom strúhadle, ale výsledok je oveľa presnejší a efektívnejší a tiež pomáha skracovať čas strávený varením.

Medzi užitočné funkcie drviča patria:

  • Rýchle krájanie jedla do polievok alebo na vyprážanie.
  • Príprava výrobkov na šaláty.
  • Sekanie ovocia a orechov ako dezert.
  • Príprava cestovín z výrobkov na majonézu, hummus, paštétu.
  • Výroba mletého mäsa.

Niektoré brúsky sú vybavené ďalšími prídavnými zariadeniami na šľahanie alebo miešanie výrobkov. Ak použijete ďalšie prídavné zariadenia, mixér môže mixér nahradiť.

Pozri tiež - Čo si vybrať mixér alebo kuchynský robot?

Dizajn a princíp činnosti, funkčnosť

Po oboznámení sa s dizajnom každej verzie zariadenia môžete zvoliť tú najoptimálnejšiu pre vás a vaše potreby. Pozrime sa podrobnejšie na to, ako sa mixér líši od sekačky: aké typy existujú, ako sú usporiadané jednotky, aké príležitosti dávajú a aké zariadenie je lepšie zvoliť pre domácnosť.

Typy mixérov

Mixéry sú rozdelené do dvoch typov: ponorné a stacionárne.

Klasická stacionárna verzia sa skladá z dvoch častí: korpusu vystuženého na základni a misy, v ktorej sú výrobky nasekané a zmiešané. Vo vnútri nádoby je nôž. V skutočnosti sú výrobky pomocou tohto noža nasekané. Nádoba je vyrobená z plastu alebo zo skla. Existujú možnosti vybavené jedným nožom, existujú sady rôznych typov príloh. Medzi výhody tejto možnosti patrí skutočnosť, že ju nemusíte pri práci držať v rukách, môžete v nej miešať cesto, pripravovať rôzne druhy nápojov a ihneď ich nalievať do jedál.
Ponorný mixér je kompaktný, má vymeniteľné nástavce a produkty je možné miešať alebo nasekávať v akejkoľvek nádobe: najlepšie s vysokými stenami, pretože vysoké steny chránia pred postriekaním. A tiež s ponorným mixérom je pohodlnejšie variť malé porcie.
Ručný mixér, napriek svojim kompaktným rozmerom, má výkonný motor a dokáže zomlieť akékoľvek jedlo, bylinky, ľad. V kuchyni zaberá málo miesta. Mixér a sekáčik sú často súčasťou ponorného mixéra. Nevýhodou je potreba neustáleho držania prístroja v ruke, nie je vhodný ani na prípravu nápojov, ale ideálny do krémových polievok alebo omeliet.

Druhy brúsok

Tieto kuchynské spotrebiče možno použiť na krájanie potravín rôznych tvarov a veľkostí. Zariadenie vyzerá ako mixér, rozdiel však spočíva v umiestnení nádoby na potraviny - stacionárny mixér má misku zhora nad motorom a sekačku zospodu a rovnako ako mixér môže byť vyrobený z ľubovoľného materiálu - zo skla aj z plastu. Vďaka prídavnému nástavcu na šľahanie môžete miesiť cesto na palacinky alebo rozšľahať vajcia.

Okrem drvičov potravín existuje ešte jeden typ: drvič potravinového odpadu. Pomocou takéhoto zariadenia môžete rýchlo a ľahko zničiť čistenie, pahýly atď. V kuchynskom dreze. Najťažšou etapou použitia je inštalácia do umývadla, po ktorej zariadenie pomáha zbaviť sa nepríjemného zápachu z odpadkového koša a hmyzu. Zároveň je drvič ľahko použiteľný a bezpečný aj pre deti.

TOP 20 najlepších mixérov s Aliexpress

závery

Aké závery môžeme vyvodiť zo súhrnu? V prvom rade by výber mal závisieť od vašich vlastných túžob a cieľov. Ak vás v prvom rade zaujímajú šaláty, vyprážaná zelenina a prívarky, dezerty a to všetko z krásnych kúskov správneho tvaru, potom je vaša voľba sekáčik. Ak ste po smoothie, zemiakovej kaši, detskej výžive alebo po cestíčku, potom je mixér užitočnejší.

Nezabudnite však, že moderná technológia môže ponúknuť aj kombinované modely, ktoré kombinujú funkčnosť mixéra aj choppera.

Pozri tiež:

6278 0

Pridať komentár

Ako si vybrať

Recenzie

Opravy